Finlaysonin Palatsi on puistoravintola, juhlapaikka ja pala Tampereen historiaa Tammerkosken rannalla. Palatsi palveli alkuaikoinaan Finlaysonin tehtaanjohtajan asuntona ja tehtaan edustus- ja kokoustilana. Palatsi on entisöity perinteitä vaalien vuosituhannen alkupuolella. Keittiö tarjoilee eurooppalaisia ruokia kauden parhaista raaka-aineista inspiroituneina.
Illan menu
Kylmäsavulohitartar, saaristolaisleipää
***
Paistettua Kuhaa, karpalo Beurre Blanc
***
Creme Brulee
Kahvi/ tee
Ravintola ottaa huomioon erityisruokavaliot. Ilmoita erityisruokavaliosta ilmoittautumislomakkeella.